[Article partenaire]
The Good : En rejoignant le comité consultatif du World Living Soils Forum 2026, Nespresso passe du rôle de participant engagé à celui de co‑architecte du programme. Comment comptez-vous transformer cette position en levier d’influence à grande échelle ?
J’ai découvert le World Living Soils Forum il y a deux ans et j’ai immédiatement été convaincu de sa nécessité. Les sols sont invisibles sous nos pieds, pourtant ils sont au fondement de tout : de la résilience des écosystèmes à la qualité de ce que nous consommons.
« L’agriculture régénératrice » est une notion qui est devenue à la mode mais chez Nespresso, c’est loin d’être nouveau. Cela fait plus de 20 ans que nous accompagnons nos caféiculteurs partenaires pour qu’ils adoptent des pratiques régénératrices.
Nous avons depuis contribué à planter 13 millions d’arbres dans et autour de nos fermes partenaires.
Aujourd’hui, près de 80 % de notre café provient déjà de fermes engagées dans cette démarche. Le World Living Soils Forum est essentiel car aucun acteur, seul, ne peut régénérer les sols à grande échelle. En tant que B Corp, notre rôle est clair : contribuer activement à ce mouvement collectif positif.
TG : La régénération des sols est au cœur de la résilience alimentaire. En quoi ce partenariat accélère ou challenge-t-il vos engagements, notamment auprès des producteurs ?
Ce partenariat nous aide à accélérer car il favorise les échanges entre acteurs engagés. Nous connectons, partageons les bonnes pratiques et nos observations sur le terrain, sur un sujet qui reste encore largement à explorer sur le plan scientifique. Si ce que nous faisons peut servir à d’autres et vice versa, c’est très bien.
TG : Le forum met en avant la collaboration entre entreprises, scientifiques et agriculteurs. Mais comment passer du dialogue à des résultats mesurables ?
C’est un enjeu majeur. Nous avons chez nespresso la conviction profonde que des sols en bonne santé sont la clé d’un café d’excellente qualité. C’est ce que nous observons sur le terrain, de façon très claire.
Les arbres d’ombrage permettent aux cerises de café de mûrir plus lentement, d’être plus denses avec une teneur en protéine plus élevée, permettant de développer des profils aromatiques plus riches, et ainsi d’offrir une qualité exceptionnelle en tasse. Nous devons maintenant passer de la conviction à la certitude scientifique précisément mesurable.
Avec notre partenaire Edge, nous renforçons par exemple notre capacité à mesurer concrètement l’impact des pratiques agricoles sur la santé des sols et la résilience des exploitations.
D’ici fin 2026, nous allons ainsi : évaluer la santé des sols sur des fermes représentant 50 % de nos volumes de café ; construire une base solide de données sur le carbone des sols ; apporter des preuves concrètes que l’agriculture régénératrice améliore les conditions sur le terrain.
TG : Si, dans trois ans, rien n’a changé sur le terrain, serait-ce un échec ? Et selon quels critères accepteriez-vous d’être évalués ?
Le critère de succès, est simple à mon sens : est-ce que, demain, plus de sols sont régénérés, plus de producteurs accompagnés… et plus de consommateurs engagés ?
Nous ferons notre part au niveau Nespresso puisque nous travaillons pour avoir d’ici 2030 la quasi-totalité de notre café issu de fermes pratiquant l’agriculture régénératrice. Mais pour créer un changement à grande échelle, il faut une dynamique collective et que tous les acteurs en première ligne agissent et que le consommateur final comprenne aussi l’importance du sujet.
C’est aussi ça, le rôle du World Living Soils Forum : rendre visible un enjeu encore trop invisible.
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